segunda-feira, 18 de maio de 2009

Espera Marido ou simplesmente nózinho....

Com o friozinho que esta fazendo resolvi fazer uns bolinhos que o povo
aqui da minha cidade chama carinhosamente de Espera Marido eu par-
ticularmente gosto de chamar de nózinho.

Para a receita eu usei:
04 ovos, 07 colheres de sopa de óleo, 07 colheres de sopa de açúcar,
1 1/2 copo de leite, 02 tabletes de fermento biológico para pão.
e a farinha é até dar ponto de enrolar; + ou - 1k, depende muito farinha
há ser usada.

Para o preparo:
Misture todos os ingredientes menos a farinha de trigo que deve ser
colocada aos poucos amassar bem e deixar crescer até dobrar de volume,
espichar a massa fazer bolinhos e dar um nó; deixar crescer novamente e
fritar em óleo bem quente até dourar, escorrer em papel absorvente e depois
prepare uma calda com 03 copos de americanos pq. de açúcar 01 copo de água,
ferver por uns 05 min. passar os nózinhos nesta calda e polvilhar com coco ralado.
E então é só se deliciar e é claro tomando os devidos cuidados para não exagerar,
pq. é nestas horas que ganhamos uns quilinhos a mais :), experimentem no café
da tarde ou então com um bom chimarrão que é o meu preferido ou ainda com chá
não tem nada igual.


4 comentários:

  1. Oi mana,
    Ui me deu uma vontade, de commeeerr, hummmmmm,
    acho que vou passear por ai rsrsrsrs, com chimarão então, hummmmm, nem presta ficar pensando, quem sabe eu crio coragem e faço kkkkkk
    Bjus!

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  2. Oi amiga.
    me parece deliciosos.
    Já anotei a receita.
    bjtos.Nile.

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  3. Olá , nossa com qtos anos teve esse filho?(lindo por sinal) 13??? rssss.
    Olha obrigada por passar no meu cantinho adorei o seu , vou segui-lo com certeza, qto as meias vou te dar um conselho , vai fazendo olhando os vídeos do youtube, olha esse link:
    http://www.youtube.com/watch?v=DGmpq3CAbjs
    , ajuda bastante e esse blog tbm:
    http://tricochepin.blogspot.com/2009/04/vamos-fazer-meias.html.
    Espero que tenha ajudado.
    Bjs querida.

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  4. Edna se cadastre aqui http://tricoteiras.com/index.php?option=com_registration&task=register

    e depois manda um e-mail para contato@tricoteiras.com solicitando cadastro no projeto.
    Já está no site a primeira parte.
    beijos

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